Okej, kom igen nu då...

Med juldagen kommer lätt både medvetenhet om och ambition med att öka intensiteten i motionerandet. Hustrun plåtar och har just upptäckt flerbild och kontinuerlig autofokus.

Mycket glädje

Inte knivskarpt. Men mycket glädje.

Lite skarpare. Minst lika roligt.

Världens bästa tillägg

Har du inte gjort det förut, så gör det idag. Installera Foxmarks och lev ett avslappnat liv utan frustration. Bäst.

Titta vi flyger

-- Jo, förstår du, det funkar såhär va, att högerspaken är skev och höjd. Det räcker med att du kan det till att börja med.

-- Bäh!

-- Oj-oj-oj, nu måste du ge lite höjd. Mera höjd, HÖJD!

-- Bäh!

-- Men Lovisa, då. Ja, det gör inte så mycket. Det är bara att trycka på den röda knappen så får du ett nytt flygplan.

-- Bäh!

-- Okej, då kör vi igen, vänster. Vänster nu, Lovisa, Mera vänster! Åh, nej...

-- Baaah.


Det ska böjas i tid det som krokigt ska bli. Farfarn gläds åt att barnbarnet är mer intresserat av modellflygssimultatorn än de egna barnen.

Rumpstek

Stackars mig. "Får" inte äta fläskkött. Rumpsteken serverades med potatisgratäng med lite paltsernacka i. Och "taco-grönsaker", alltså inte ihopablandad sallad. Och så balsamvinägerkräm, eller vad det kan heta. Gott.

När jag ändå håller på och bakar

Så bakade jag några potatisar i eftermiddags. Två röror. En mesig skinkröra till barnen utan skinka. Och så en ganska gossig sak till de vuxna med tonfisk, räkor, majonäs, meze-yoghurt, rödlök, vitlök, salt och peppar (och så en skvätt olivolja, men den hemlighölls för hustrun som därmed åt tonfiskröra med god aptit för första gången på många år).

Potatisen var i alla fall närproducerad och ekologisk. Från Dala. God.

Vintermörkersvärme när den är som bäst

Jag bakade bröd i morse. Gott bröd. Gick upp 6.20. Brödet klart strax före kl 7. Kalljäst i kylen över natten. Recept i lördagens Gp. Smakade mycket bra. Hela dagen. Inget är väl som att vakna till doften av nybakt bröd?

Godaste favoritmaten just nu

Ganska ofta åt jag sånt här även innan jag blev sjuk. Men nu skäms jag verkligen inte om jag köper färsk lax i fiskbilen och låter det få kosta lite. Filéar man det själv så blir det faktiskt inte särskilt dyrt. Potatisen körd i varmluftsugn, laxen i en sån där stekpanna som har grillräfflor i botten, funkar faktiskt riktigt bra.

Och så ugnsrostade rotsaker med lite squash och paprik, och säsongens sista basilika på en tomatsallad med schysst balsamvinäger och rödlök.

Gott.